Universus

Heliga Birgitta av Sverige är en av landets mest kända historiska gestalter och ett av Europas skyddshelgon. Hennes andliga arv och uppenbarelser har fascinerat människor i århundraden, och forskningen om hennes liv är omfattande både i Sverige och internationellt. Men i denna unika bok utforskas Birgittas uppenbarelser genom en ny lins: gastronomi och måltidsvetenskap, med […]

Det föreliggande Scandia-numret bjuder på två artiklar om tidigmodern samt två artiklar om modern historia, varav två är skrivna på danska och två på svenska.  Per Ingesman undersöker bakgrunden till införandet av obligatorisk trolovning i Danmark och Norge 1582. Om ett par ville gifta sig måste de först trolovas i närvaro av en präst och minst fem […]

När den medeltida stadsvallen kring Lund revs i början av 1800-talet blev en sträcka i väster stående kvar som ett oordnat promenadstråk för stadens invånare. Härifrån kunde man blicka ut över Skåneslätten, observera Malmös silhuett i fjärran och i klart väder även skymta Köpenhamn.   Under åren 1821–1891 fick Lunds universitet hyra och disponera en del […]

Antisemitismen växer återigen i världen, och dess historia har mycket djupa rötter. I denna bok utforskas hur judarna blev kristendomens fiender och varför de tidigt pekades ut av kyrkan och fortfarande anklagas för ”Guds död”. Författaren identifierar och analyserar ett antal judekritiska bibelställen utifrån den historiska kontexten de skrevs i. Titeln på boken är hämtad […]

Det föreliggande numret bjuder på en tidigmodern artikel och tre bidrag om 1900-talet. Christopher Pihl visar i sin artikel om Riksens ständers bank hur kredit och trovärdighet under slutet av 1600-talet behövde upprätthållas i en ständigt pågående process för att banken skulle fungera på en kreditmarknad med svagt institutionellt ramverk. Lars Andersson Hult undersöker svar […]

Upptäck den fascinerande världen av historisk matlagning i denna banbrytande bok! Vi utforskar fyra århundraden av handskrivna recept, huvudsakligen författade av svenska adelskvinnor, och avslöjar en rik mat- och måltidskultur som sträcker med likheter över tid. Från bakverk till kött, fisk, grönsaker och efterrätter – denna bok täcker allt. Ett urval gjordes ur receptsamlingarna och […]

Discover the fascinating world of historical cooking in this groundbreaking book! We explore four centuries of handwritten recipes, mainly authored by Swedish noblewomen, revealing a rich food and meal culture with enduring similarities over time. From pastries to meat, fish, vegetables, and desserts – this book covers it all. A selection was made from these […]

SIMRISHAMN – den fantastiska småstaden på Österlen – får nu sin avslutande presentation i denna sista del av trilogin. I boken fortsätter vi tidsresan genom stadens 900-åriga historia. Från det att de första invånarna slog sig ned där den ringlande Tommarpsån mötte den karga kusten, genom vår långa historia som en del av det danska […]

Detta Scandia-nummer bjuder på en artikel som spänner från tidigmodern till modern tid och två artikel om modern historia, varav en har ett ekonomiskt-historiskt perspektiv.  Martin Almbjär gräver efter demokratins rötter och undersöker relationen mellan riksdagen och kungamakten från 1600- till 1900-talet.  Lars Nyström och Erik Hallberg tar sig an den så kallade präststatistiken, världens äldsta […]

Litteraturen om svenska möbler och deras formgivare under 1950- och 1960-talet är relativt omfattande. Mindre upp märksamhet har de tillverkande företagen fått, vilka genom tekniska förändringar, nya material och metoder rationaliserade sin verksamhet. Stordrift och serietillverkning slog igenom, samtidigt som hantverksbetonade moment fanns kvar.  Denna bok försöker täcka denna lucka. Möbelbranschens utveckling tecknas mot bakgrund av […]